Welkom in Table22
bij chef Dean Hoebeeck
Een winnaar is een verliezer die nooit opgeeft. Dit was steeds mijn drive om door te gaan. Door de juiste steun van mensen, de liefde voor lekker eten, kunst, muziek, en vooral samen genieten. Na jaren actief te zijn in de horeca in Aalst, vond ik dit prachtige pand iets buiten de stad.
Zo werd Table22 geboren.
Ons menu bij Table22
Lunchmenu
Dinsdag 22 tot vrijdag 25 april van 12u00 tot 14u00
Menu van deze week:
VOORGERECHT:
Gepocheerd hoeve-ei à la Florentine / grijze garnalen / Hollandaise
* * *
HOOFDGERECHT:
Zeebaars / lamsoor / Dugléré / gekonfijte aardappel / bieslookmayonaise
------
€34
A la carte
Voorgerechten
-
Zeeuwse platte oester HK nr3. (6st.)€27
Zeeuwse oester / citroen / natuur
-
Asperges op zijn Vlaams€26
Mechelse Asperge / ei-botersaus / jonge kruiden
-
Asperges met gravad lax€27
Lable rouge Schotse zalm / gepocheerd ei / jus van wei
-
Gebakken ganzenlever€29
Texturen van rode biet / zwarte pens
-
Garnaalkroketten huisgemaakt (signature dish)€26
gefrituurde peterselie / citroen
-
Vitello Tonato "Table22" (signature dish)€26 / Hg €34
op de manier hoe de Chef hem al jaren serveert
-
Snowcrab Thai style€27
Thai green curry / venkel / basilicum
-
Open ravioli met kreeft (signature dish)€28
Pompoen / bisque van kreeft / beukenzwam
-
1/2 kreeft "Table22"€29
spinazie / kruidensla / kruidenboter
-
Carpaccio Holstein€25
rucola / parmezaan / hazelnoot
-
Pomme Moscovite€59
op zout gegaarde aardappel / Royal Belgian Platinum kaviaar
-
Royal Belgium kaviaar gold 5 gram€15/p.p.
Hoofdgerechten
-
Vol-au-vent "Table22"€36
Mechelse koekoek / hooi / kalfszwezerik / kruidenolie / frietjes huisgemaakt
-
Paling in't groen€37
kruidensla / frietjes huisgemaakt / groene kruidenolie
-
Asperges op zijn Vlaams€34
Vlaamse Asperges / ei-botersaus / jonge kruiden / geserveerd met puree
-
Kabeljauw€35
garnituren van het moment volgens het seizoen
-
Zeebaars in zout gegaard (2 pers)€38/p.p.
wilde zeebaars lijngevangen / garnituren volgens het seizoen
-
Klassieker Zeetong Meunière€45
waterkers / frietjes huisgemaakt / citroen
-
Lamsfilet Texel€37
Garnituren volgens marktaanbod
-
Filet Mignon Holstein€36
salade volgens het seizoen / gegrild / saus naar keuze / frietjes huisgemaakt
-
Rib-eye Holstein gemarmerd€45
salade volgens het seizoen / gegrild / saus naar keuze / frietjes huisgemaakt
-
Côte à l'os gemarmerd Dry-aged (1,1kg - 2 pers)€54/p.p.
salade volgens het seizoen / gegrild / saus naar keuze / frietjes huisgemaakt
-
Royal Belgium kaviaar gold 5 gram€15/p.p.
Sauzen: peper / champignon / bearnaise / chimichurri
Allergenen: Al onze gerechten kunnen sporen van de 14 allergenen bevatten, voor meer informatie vraag gerust uitleg aan één van onze medewerkers.
Voor groepen vanaf zes personen vragen we om een keuze te maken uit maximaal 3 gerechten per gang.
Openingsuren
-
Dinsdag:
12u00 - 14u00
18u30 - 21u00 -
Woensdag:
12u00 - 14u00
18u30 - 21u00 -
Donderdag:
12u00 - 14u00
18u30 - 21u00 -
Vrijdag:
12u00 - 14u00
18u30 - 21u00 -
Zaterdag:
18u30 - 21u00
Wij zijn gesloten op zondag, maandag en feestdagen. Bovenstaande einduren wijzen op het sluiten van onze keuken.
Table 22
Hertstraat 22
9473 Welle
Een etentje cadeau doen?
Een etentje bij Table22, dat is genieten. Toch volgens de meer dan 100 reviewers die ons op Google Maps een gemiddelde score van 4,8 op 5 geven. Een ideaal geschenk dus!
De bonnen worden verkocht via Tablefever. Ze kunnen worden afgehaald in onze zaak, maar in het verkoopproces zelf zijn wij niet betrokken. Bij problemen met ontvangst van de bon dient u contact op te nemen met Tablefever.
Table22 helemaal voor u?
Uw feestje, privé-diner of ander culinair event kan steeds op maat gerealiseerd worden. Contacteer ons voor meer informatie en we werken samen met u iets uit!
No show wordt niet getolereerd. Bij het niet opdagen zonder tijdige annulatie zal u worden gefactureerd aan €75 per persoon. Annulaties dienen steeds minimaal 24 uur op voorhand te gebeuren.
Website door WAVI